¿Qué haces esta tarde? El bar Rafael de Tafalla organiza una cata de los vinos de Bodegas Lezaun (http://www.lezaun.com/) a las 20:15 horas. El precio de la cata es de 7€ con lunch incluido. ¿Te animas?
El próximo 16 de abril los vinos de la D.O.Navarra sonarán a Rock & Roll con Fito & los Fitipalids que estarán en concierto en Burlada.
¿Quieres venirte al concierto con nosotros?
32 mujeres acudieron ayer a la cata organizada en el Consejo Regulador de la D.O. Navarra para celebrar el DÃa Internacional de la Mujer.
Pilar GarcÃa-Granero, presidenta de la D.O., ofreció a las vecinas de Olite un interesante recorrido por los vinos más significativos de la Denominación.
Mañana miércoles 10 de marzo tienes la oportunidad de aprender a catar de la mano de Miguel Fernández de Arcaya (Bodegas Fernández de Arcaya / Los Arcos) quién nos explicará los entresijos de la cata y nos enseñará a catar un vino: Color, aroma, sabor…
Comenzamos la semana comentando este ánfora de vidrio verde-amarillo con asas, que según apuntan investigaciones, se formaron con forma de delfines.
La llamada Javierada, es una tradición Navarra que se celebra desde el año 1940 y que comenzó como un agradecimiento al Santo por su intervención para erradicar la epidemia de cólera que asediaba las tierras y hoy es practicada por cientos de personas.
¿Estás interesado en la sostenibilidad, la solidaridad, la ética en la cocina y la alimentación actual? El próximo jueves 11 de marzo tienes la oportunidad de asistir a la I Edición de Sabores de Navarra, una cata + cena en el Restaurante El Portal de Descalzos de Pamplona. Allà podremos saborear los alimentos, escuchar a sus productores y reflexionar sobre la sostenibilidad en la alimentación actual.
Siempre que nos disponemos a comer algún pescado, sea cual sea su preparación, lo acompañamos con vino blanco sin saber el motivo por el cual hacemos esto. Realmente esta costumbre tiene una razón que ha sido revelada por cientÃficos japoneses.
¿Os gustarÃa degustar un aperitivo de paté de conejo y perdiz con manzana o un plato de canelones de ciervo y salsa de ciruelas?
Desde el pasado 19 de febrero y hasta la llegada de la primavera, el 21 de marzo, nueve restaurantes navarros ofrecen del en sus menús creativas recetas de caza perfectas para maridar con excelentes vinos de la tierra.
